第216章 处置安排
第216章处置安排
土豆做菜十分受欢迎，去年各家酒楼可是靠着这很是风靡了一阵子呢！只可惜买到的土豆太少了，很快就卖光了。
既然这会儿丰收了，那当然要采购一批啊！
这土豆还特别经得住放，多买一些也没事儿！
各家高高兴兴来到赵家，酒楼里已经将酸辣土豆丝、土豆炖肉、土豆烧鸡、炒土豆片、煎土豆饼等都安排上菜单了
各商贩则是把眼光放到了省城里，打的是中间商赚差价的主意,想要将土豆销往省城和别的城里去。
一时间，学堂附近的大宅院里车来人往、络绎不绝。
雇佣的小管事小梁与胡叔负责接待，忙得喝水的空闲都没有。
土豆收获的第一天，赵黎雅便大概的算了算产量，估摸着一亩地的产量在三千六百斤左右。
她打算第二茬种个两千亩，一亩需要留三百斤左右做种子，除此之外的，全都可以当做销售品。
第二茬种个两千亩,也是怕一下子种的太多不好管,得让大伙儿慢慢适应，到了明年就会好多了。
以后正常种植的时候，每年轮种大约四分之一的土地，以此类推，四年一个整轮，一边种一边养地。
土豆粉的作坊建得很大，因为不仅仅承担做土豆粉条的任务，红薯粉条也归在一起，还有就是晒制土豆淀粉与红薯淀粉。
这些地只怕还不够，这规模将来自然还会进一步扩大的。
除了留种子，她打算给钟靖那边送个十万斤，能种三百多亩，他们那边原本也种了一些，想来收获之后，下半年能种不少，也能用于做菜改善改善菜谱。
这一来,还剩下九十万斤左右，起码得留个五十万斤以上做土豆粉吧,其他的，自家吃的、送礼的、售卖的，都没问题。
赵黎雅将这些一一跟胡叔、小梁管事他们说清楚，他们心里边便有数了，知道如何跟各商家交涉。
赵黎雅定价也不贵——太贵了还怎么便于流通呢？
这不仅仅是赚钱的东西，更是可以很大程度上填补粮食空白的好东西啊！当然是越早流传开来越好。
赵黎雅定的市场价是五文钱一斤。
说实话，即便按照这个价格售卖，哪怕没有土豆粉条作坊呢，九十万斤都能赚四千五百两，成本能花多少？几千两净赚的是有的，这已经是获利不菲了。
小梁管事是个实在人，忍不住有些肉痛，笑说道：“姑娘真是太心善了，卖的这么便宜，那些家伙还不得乐疯了！”
依他说，哪怕卖两钱银子一斤也不是卖不出去。
赵黎雅笑笑：“东西是好，但产量也大，要不了两年价格自然也就下来了，咱们没必要赚这个钱。”
做成粉条,天南地北都可以卖，不愁不赚。
胡叔笑道：“咱们都听阿雅的！”一锤定音。
各商家可不都高兴坏了，五文钱一斤啊，酒楼里一盘酸辣土豆丝用不了一斤土豆，但是能卖二十文！做活动打个折，也能卖个十几文，又好吃又好卖，连带着店里的生意都能好上许多。
要知道这酸辣土豆丝儿虽然家常也能炒，可是酒楼的师父专门摸索研究过的，炒出来的味道可不是家常能比的。
因为价格原因，原本打算买五百斤的，这会儿便买八百斤，本来买一万斤的，干脆要了两万斤。
赵黎雅有限制，最多一人不能超过三万斤。
赵黎雅这儿的土豆一开始收获，产量超高，价格也很不错，许多各村村民们家里头也有零星种植的，于是也纷纷开始挖，自己拿到城里去卖，或在集市里零散卖掉，或者自己上门卖给各家酒楼。
有的酒楼会趁机压价，一斤压个一文钱，城里的百姓们购买的时候当然也少不得讨价还价。
但无论怎样，这土豆产量大，即便三文、四文一斤，家里也因此而添了不少进项。
还有的卖不掉了，就抱着试试看的想法拿到赵家的土豆作坊去卖。
赵黎雅和胡叔他们商量，土豆作坊可以买，三文半一斤，有破损的不要。
许多人家也高高兴兴的卖了。
皆大欢喜。
赵黎雅他们按照这般价格收，除掉人工费用等成本，也赚不到多少。
一时间，就连宰虎村、八角寨各家里都有人挖了土豆卖给作坊里，种的多的人家，除了留本儿，还能卖到二两三两银子，可把大伙儿都馋坏了！
收获的土豆有些不小心破了皮，在作坊里一个个都被挑选了出来，自家带回家吃，以及率先用掉他们做土豆粉条，作坊里也如火如荼的开工了。
赵黎雅和胡领特意装了一麻袋大约四五十斤，再加上一些水果蔬菜、抓了两只鸡、准备了三十个鸡蛋，打算送给于功曹家。
不过，这一次他们就不能亲自去了，万一传入毛德兴耳朵里，于功曹恐怕会被迁怒倒霉。
于功曹媳妇就算再有贪心，恐怕也会因为害怕而不敢收。
她一拒绝的话，赵黎雅、胡领尴尬不说，双方的关系就算是断了。
赵黎雅拜托了八角寨两名妇人送去。
于功曹媳妇欢欢喜喜的将东西收了，于功曹回来的时候便向他说了这事儿，感慨道：“看看人家赵姑娘、胡兄弟，哎，可真是懂事呀！这都没忘记给咱们送东西！”
于功曹也没想到他们会来这一出，也有些感慨，心里暗暗下定决心，若是能帮他们说句话的那就帮着说一两句吧。若有什么消息能传递，暗中偷偷的传一传想来也没啥。
他们办事这样周全，自己帮他们也放心。
他有预感，那毛德兴八成是斗不过赵姑娘他们的，再这么作死迟早得倒霉
一边给于功曹家送礼，另一边赵黎雅也很快组织了人手将十万斤土豆运送去遂溪县的驻军营地，给钟靖送去。
钟靖收到这份礼物十分高兴，大手一挥，十万斤土豆入库，他们原本也种了几十亩，正好了，可以开挖送去食堂，这十万斤干脆统统留了做种吧。
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土豆做菜十分受欢迎，去年各家酒楼可是靠着这很是风靡了一阵子呢！只可惜买到的土豆太少了，很快就卖光了。
既然这会儿丰收了，那当然要采购一批啊！
这土豆还特别经得住放，多买一些也没事儿！
各家高高兴兴来到赵家，酒楼里已经将酸辣土豆丝、土豆炖肉、土豆烧鸡、炒土豆片、煎土豆饼等都安排上菜单了
各商贩则是把眼光放到了省城里，打的是中间商赚差价的主意,想要将土豆销往省城和别的城里去。
一时间，学堂附近的大宅院里车来人往、络绎不绝。
雇佣的小管事小梁与胡叔负责接待，忙得喝水的空闲都没有。
土豆收获的第一天，赵黎雅便大概的算了算产量，估摸着一亩地的产量在三千六百斤左右。
她打算第二茬种个两千亩，一亩需要留三百斤左右做种子，除此之外的，全都可以当做销售品。
第二茬种个两千亩,也是怕一下子种的太多不好管,得让大伙儿慢慢适应，到了明年就会好多了。
以后正常种植的时候，每年轮种大约四分之一的土地，以此类推，四年一个整轮，一边种一边养地。
土豆粉的作坊建得很大，因为不仅仅承担做土豆粉条的任务，红薯粉条也归在一起，还有就是晒制土豆淀粉与红薯淀粉。
这些地只怕还不够，这规模将来自然还会进一步扩大的。
除了留种子，她打算给钟靖那边送个十万斤，能种三百多亩，他们那边原本也种了一些，想来收获之后，下半年能种不少，也能用于做菜改善改善菜谱。
这一来,还剩下九十万斤左右，起码得留个五十万斤以上做土豆粉吧,其他的，自家吃的、送礼的、售卖的，都没问题。
赵黎雅将这些一一跟胡叔、小梁管事他们说清楚，他们心里边便有数了，知道如何跟各商家交涉。
赵黎雅定价也不贵——太贵了还怎么便于流通呢？
这不仅仅是赚钱的东西，更是可以很大程度上填补粮食空白的好东西啊！当然是越早流传开来越好。
赵黎雅定的市场价是五文钱一斤。
说实话，即便按照这个价格售卖，哪怕没有土豆粉条作坊呢，九十万斤都能赚四千五百两，成本能花多少？几千两净赚的是有的，这已经是获利不菲了。
小梁管事是个实在人，忍不住有些肉痛，笑说道：“姑娘真是太心善了，卖的这么便宜，那些家伙还不得乐疯了！”
依他说，哪怕卖两钱银子一斤也不是卖不出去。
赵黎雅笑笑：“东西是好，但产量也大，要不了两年价格自然也就下来了，咱们没必要赚这个钱。”
做成粉条,天南地北都可以卖，不愁不赚。
胡叔笑道：“咱们都听阿雅的！”一锤定音。
各商家可不都高兴坏了，五文钱一斤啊，酒楼里一盘酸辣土豆丝用不了一斤土豆，但是能卖二十文！做活动打个折，也能卖个十几文，又好吃又好卖，连带着店里的生意都能好上许多。
要知道这酸辣土豆丝儿虽然家常也能炒，可是酒楼的师父专门摸索研究过的，炒出来的味道可不是家常能比的。
因为价格原因，原本打算买五百斤的，这会儿便买八百斤，本来买一万斤的，干脆要了两万斤。
赵黎雅有限制，最多一人不能超过三万斤。
赵黎雅这儿的土豆一开始收获，产量超高，价格也很不错，许多各村村民们家里头也有零星种植的，于是也纷纷开始挖，自己拿到城里去卖，或在集市里零散卖掉，或者自己上门卖给各家酒楼。
有的酒楼会趁机压价，一斤压个一文钱，城里的百姓们购买的时候当然也少不得讨价还价。
但无论怎样，这土豆产量大，即便三文、四文一斤，家里也因此而添了不少进项。
还有的卖不掉了，就抱着试试看的想法拿到赵家的土豆作坊去卖。
赵黎雅和胡叔他们商量，土豆作坊可以买，三文半一斤，有破损的不要。
许多人家也高高兴兴的卖了。
皆大欢喜。
赵黎雅他们按照这般价格收，除掉人工费用等成本，也赚不到多少。
一时间，就连宰虎村、八角寨各家里都有人挖了土豆卖给作坊里，种的多的人家，除了留本儿，还能卖到二两三两银子，可把大伙儿都馋坏了！
收获的土豆有些不小心破了皮，在作坊里一个个都被挑选了出来，自家带回家吃，以及率先用掉他们做土豆粉条，作坊里也如火如荼的开工了。
赵黎雅和胡领特意装了一麻袋大约四五十斤，再加上一些水果蔬菜、抓了两只鸡、准备了三十个鸡蛋，打算送给于功曹家。
不过，这一次他们就不能亲自去了，万一传入毛德兴耳朵里，于功曹恐怕会被迁怒倒霉。
于功曹媳妇就算再有贪心，恐怕也会因为害怕而不敢收。
她一拒绝的话，赵黎雅、胡领尴尬不说，双方的关系就算是断了。
赵黎雅拜托了八角寨两名妇人送去。
于功曹媳妇欢欢喜喜的将东西收了，于功曹回来的时候便向他说了这事儿，感慨道：“看看人家赵姑娘、胡兄弟，哎，可真是懂事呀！这都没忘记给咱们送东西！”
于功曹也没想到他们会来这一出，也有些感慨，心里暗暗下定决心，若是能帮他们说句话的那就帮着说一两句吧。若有什么消息能传递，暗中偷偷的传一传想来也没啥。
他们办事这样周全，自己帮他们也放心。
他有预感，那毛德兴八成是斗不过赵姑娘他们的，再这么作死迟早得倒霉
一边给于功曹家送礼，另一边赵黎雅也很快组织了人手将十万斤土豆运送去遂溪县的驻军营地，给钟靖送去。
钟靖收到这份礼物十分高兴，大手一挥，十万斤土豆入库，他们原本也种了几十亩，正好了，可以开挖送去食堂，这十万斤干脆统统留了做种吧。
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