第962章 最后一桩买卖
新年糕点主要讲究的不是食材,而是寓意。(..)因此她这次的主意重点在形状,除了手动的形状,就是模具的打制了。
说到底,这次的主要还是创意吧。
一开始徐守业听得很欢喜,感觉这次小丫头又会让他如中秋节那般大赚一了,结果听到说一个方子一万两,而且不赚送时,顿时傻眼了。
“小七儿,这、这……怎么贵了这么多?”徐守业第一个念头就是想到还是因为之前的事情,小丫头恼着徐家,不肯亲情价了。
“大舅,这次我可没收策划点子钱哦,而且过年不比平日,就像中秋节,做的就是主题,过期不候。”方小福笑吟吟地说道。
“一万两你看着贵,但我何时没让你成倍赚回呢?可是人家又不是聚宝盆,这方子琢磨起来也是很伤精神的,出一个就少一个了。”
想到之前回复赵大老板的话,方小福立刻搬出同一个理由来劝慰徐家大舅。
“这十个方子用料比月饼的简单,成本也低了好多,又有两个月准备时间,大舅的铺子又更多了,怎么看都要比中秋时赚更多吧。”
“中秋可有十二个方子。”徐守业忍不住道,“这回就不能送两个么?”
“我这次方子的方法可复杂多了,光画模具就画了几天呢。”
方小福撇了撇嘴,很委屈地道,“我脑子里暂时也想不出新方子了,估计以后好长时间都没有方子出来了。”
“……”徐守业有些吃惊地望着方小福,这又是咋了?说得好像最后一桩买似的。“小七儿,别啊,你不出方子不是要让大舅的铺子关门吗?”
虽然如今蛋糕和饼干的生意都很不错,这些小吃食都是要吃新鲜的,不管得多便宜,都是个消耗生意,不会愁没客上门。
可毕竟被别的糕点铺子虎视眈眈呢,不时常出新的话,如何吸引客源?这要被别的铺子仿了去,他家的优势就没有了。
因有小七儿在,他从不愁生意不好,不怕别家竞争,可若小七儿的后援没了,他还有什么信心?
“大舅不必担心,目前已有的方子足够你赚很多了,就算别家铺子也做出同样的东西甚至比你得便宜,那又如何?”
“咱们青阳县回味斋的糕点,我哥哥去买,一两银子能买到六盒。同样的糕点在咱们镇上,一盒三钱,一两银子买四盒,我跟老板娘还价,能买到五盒。”
“同样的糕点,这不就出不同价钱了吗,但生意应该都是不受影响的。何况我以前也跟大舅说过,可以给别的铺子,大家都有生意做。”
所以,竞争神马的,根本不是事儿。
徐守业点点头,明白小丫头的意思,但他仍是不能安心,便道:“那小七儿下回何时能出新的方子?不会也要一万两一个吧……”
“那到不会,看情况吧。”方小福嘿嘿一笑,被徐家大舅紧张的模样逗笑的,说道,“容易弄一点的还是按原价吧。”
“不过没赠送了,赠送也是一开始为了保障大舅的生意,不让大舅太亏。如今大舅的生意已经打开,每天得红红火火的,还计较一个赠送干啥?”
“再说了,大舅手下的糕点师傅们做了我这么多方子,应该也能摸着些决窍了,以后也能自己琢磨新方子吧,不一定要花钱来买我的方子啊。”
方小福自断后路地提议。但徐守业听了却并不高兴。
小丫头是什么人?
她谈起生意经就两眼发亮,谈价最是厉害了,如今她主动退出的态度只会让他不安,就算她的提议合理,也提醒了他,他也还是冷静不下来。
小七儿这是拒绝和徐家合作了么?
“好,就依小七儿的,过年的方子按一万两算,以后的原价没赠送。”最后,徐守业咬了咬牙,有些肉疼地答应下来。
无论如何他是不能和小七儿就此断开合作关系的。相比那个后果,眼下这点成本根本不算什么了。
没想到徐家大舅还没还价几个回合,就答应了她的开价,连以后赠送方子都不要了。这么好说话还真是有点吓着她了,不敢相信地望着他。
见小丫头傻望着自己没有开口,徐守业不由苦笑。
“大舅也不是不通人情的人,这近半年的时间里,也亏得有小七儿的方子,确实让徐家多了一大赚头,还能开京城里开铺子。”
“不仅是方子,还有小七儿的策划和谋略,让我获益良多。别说以后还能继续合作,就算不能了,徐、方两家的亲戚关系还在。”
“大舅不是忘恩负义之人,也不是糊涂人。小七儿的优秀和对徐家的帮助,大舅都看在眼里,记在心里。”
没想到徐家大舅会趁机说出这么一翻煽情的话,但在最近几件事情之后,他能如此明白地表明态度,还是让方小福感动的。
“多谢大舅对小七儿的认可,也多谢大舅在合作上对小七儿的支持。”方小福收起了先前无所谓的态度,一脸认真地表态。
“加上新年的方子已经足够大舅轻松撑半年了,据我推测,中秋方子和新年方子再做三年应该没有问题,毕竟是应节买,其它时候不的。”
“明年,或者是后年,若是大舅觉得有必要找我出新方子了,提前一个月告诉我便可,若是以后我有琢磨出合适的方子,我也会捎信儿给大舅的。”
“好,就这么说定了。”看着小丫头认真承诺的样子,徐守业悬着已久的心总算安稳落了下来,露出笑容道,“小七儿,你真是个好孩子,大舅无数次妒嫉你们老方家啊。”
“……”方小福被夸得哭笑不得,还好这次没说想她成为他们徐家媳妇了。
徐守业见小丫头被夸却露出这样的表情,不由哈哈大笑起来,陪坐一旁的兄弟几个则露出无语望天的表情。
最后,方小福让方子湛回屋拿来方子和模具图,徐守业一一看过,不时赞赏地点头,然后爽快地付了十万两。
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说到底,这次的主要还是创意吧。
一开始徐守业听得很欢喜,感觉这次小丫头又会让他如中秋节那般大赚一了,结果听到说一个方子一万两,而且不赚送时,顿时傻眼了。
“小七儿,这、这……怎么贵了这么多?”徐守业第一个念头就是想到还是因为之前的事情,小丫头恼着徐家,不肯亲情价了。
“大舅,这次我可没收策划点子钱哦,而且过年不比平日,就像中秋节,做的就是主题,过期不候。”方小福笑吟吟地说道。
“一万两你看着贵,但我何时没让你成倍赚回呢?可是人家又不是聚宝盆,这方子琢磨起来也是很伤精神的,出一个就少一个了。”
想到之前回复赵大老板的话,方小福立刻搬出同一个理由来劝慰徐家大舅。
“这十个方子用料比月饼的简单,成本也低了好多,又有两个月准备时间,大舅的铺子又更多了,怎么看都要比中秋时赚更多吧。”
“中秋可有十二个方子。”徐守业忍不住道,“这回就不能送两个么?”
“我这次方子的方法可复杂多了,光画模具就画了几天呢。”
方小福撇了撇嘴,很委屈地道,“我脑子里暂时也想不出新方子了,估计以后好长时间都没有方子出来了。”
“……”徐守业有些吃惊地望着方小福,这又是咋了?说得好像最后一桩买似的。“小七儿,别啊,你不出方子不是要让大舅的铺子关门吗?”
虽然如今蛋糕和饼干的生意都很不错,这些小吃食都是要吃新鲜的,不管得多便宜,都是个消耗生意,不会愁没客上门。
可毕竟被别的糕点铺子虎视眈眈呢,不时常出新的话,如何吸引客源?这要被别的铺子仿了去,他家的优势就没有了。
因有小七儿在,他从不愁生意不好,不怕别家竞争,可若小七儿的后援没了,他还有什么信心?
“大舅不必担心,目前已有的方子足够你赚很多了,就算别家铺子也做出同样的东西甚至比你得便宜,那又如何?”
“咱们青阳县回味斋的糕点,我哥哥去买,一两银子能买到六盒。同样的糕点在咱们镇上,一盒三钱,一两银子买四盒,我跟老板娘还价,能买到五盒。”
“同样的糕点,这不就出不同价钱了吗,但生意应该都是不受影响的。何况我以前也跟大舅说过,可以给别的铺子,大家都有生意做。”
所以,竞争神马的,根本不是事儿。
徐守业点点头,明白小丫头的意思,但他仍是不能安心,便道:“那小七儿下回何时能出新的方子?不会也要一万两一个吧……”
“那到不会,看情况吧。”方小福嘿嘿一笑,被徐家大舅紧张的模样逗笑的,说道,“容易弄一点的还是按原价吧。”
“不过没赠送了,赠送也是一开始为了保障大舅的生意,不让大舅太亏。如今大舅的生意已经打开,每天得红红火火的,还计较一个赠送干啥?”
“再说了,大舅手下的糕点师傅们做了我这么多方子,应该也能摸着些决窍了,以后也能自己琢磨新方子吧,不一定要花钱来买我的方子啊。”
方小福自断后路地提议。但徐守业听了却并不高兴。
小丫头是什么人?
她谈起生意经就两眼发亮,谈价最是厉害了,如今她主动退出的态度只会让他不安,就算她的提议合理,也提醒了他,他也还是冷静不下来。
小七儿这是拒绝和徐家合作了么?
“好,就依小七儿的,过年的方子按一万两算,以后的原价没赠送。”最后,徐守业咬了咬牙,有些肉疼地答应下来。
无论如何他是不能和小七儿就此断开合作关系的。相比那个后果,眼下这点成本根本不算什么了。
没想到徐家大舅还没还价几个回合,就答应了她的开价,连以后赠送方子都不要了。这么好说话还真是有点吓着她了,不敢相信地望着他。
见小丫头傻望着自己没有开口,徐守业不由苦笑。
“大舅也不是不通人情的人,这近半年的时间里,也亏得有小七儿的方子,确实让徐家多了一大赚头,还能开京城里开铺子。”
“不仅是方子,还有小七儿的策划和谋略,让我获益良多。别说以后还能继续合作,就算不能了,徐、方两家的亲戚关系还在。”
“大舅不是忘恩负义之人,也不是糊涂人。小七儿的优秀和对徐家的帮助,大舅都看在眼里,记在心里。”
没想到徐家大舅会趁机说出这么一翻煽情的话,但在最近几件事情之后,他能如此明白地表明态度,还是让方小福感动的。
“多谢大舅对小七儿的认可,也多谢大舅在合作上对小七儿的支持。”方小福收起了先前无所谓的态度,一脸认真地表态。
“加上新年的方子已经足够大舅轻松撑半年了,据我推测,中秋方子和新年方子再做三年应该没有问题,毕竟是应节买,其它时候不的。”
“明年,或者是后年,若是大舅觉得有必要找我出新方子了,提前一个月告诉我便可,若是以后我有琢磨出合适的方子,我也会捎信儿给大舅的。”
“好,就这么说定了。”看着小丫头认真承诺的样子,徐守业悬着已久的心总算安稳落了下来,露出笑容道,“小七儿,你真是个好孩子,大舅无数次妒嫉你们老方家啊。”
“……”方小福被夸得哭笑不得,还好这次没说想她成为他们徐家媳妇了。
徐守业见小丫头被夸却露出这样的表情,不由哈哈大笑起来,陪坐一旁的兄弟几个则露出无语望天的表情。
最后,方小福让方子湛回屋拿来方子和模具图,徐守业一一看过,不时赞赏地点头,然后爽快地付了十万两。
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